Ramazanda Kilolara Dikkat

RAMAZANDA KİLOLARA DİKKAT
VEDAT YUNUS İKİZOĞLU  (İHA) - Diyetisyen Dr. İrem Demirilyas, Ramazan ayında kilolara dikkat edilmesi tavsiyesinde bulunarak, “Sahura mutlaka kalkmalı ve kahvaltı gibi düşünmeliyiz” dedi. 
Ramazanda ayının gelmesi ile birlikte beslenme şekli değişen vatandaşların kilo almaması için tavsiyelerde bulanan Diyetisyen Dr. İrem Demirilyas, Ramazan ayında kilo almak istemeyen kişilerin iftar yemeklerinde aşırı yağlı ve aşırı şekerli yiyeceklerden kaçınılması gerektiğini söyledi. Oruç tutan kişilerin dört öğün olacak şekilde yemek yemeleri gerektiğine dikkat çeken Dr. Demirilyas, “Kilo kontrolünü sağlamak isteyen kişiler, iftarda midelerine çok yüklenmemesi gerekiyor. Küçük bir öğün yedikten sonra akşam yemeği yenilmesi gerekiyor. Sahurda ise, aynı iftar yemeğindeki gibi önce bir ara öğün ardından sahur yapılmalı” diye konuştu.
Sahura mutlaka kalkılması gerektiğini vurgulayan Diyetisyen Dr. Demirilyas, oruç tutacakların sahuru kahvaltı gibi düşünmesi gerektiğini belirterek, şöyle konuştu: “Sahurda protein içerikli besinler tercih etmeliyiz. Süt, yoğurt, peynir, yumurta gibi besinler acıkmayı geciktirecek ve uzun süreli tokluk hissi verecektir. Sahur öğünlerinde meyve sebze ilavesi yapabiliriz, domates, salatalık, maydanoz gibi yiyecekler mutlaka tüketilmelidir. Bunların yanında kepekli ekmekte tüketilmesi gerekiyor. Susuzluk hissini aza indirmek için ise tuz ve tuzlu ürünlerden uzak durulmalıdır”
Oruç tutan kişilerin de diyet yapabileceklerine dikkat çeken Dr. Demirilyas, bir günde alınacak olan besinleri iftar ve sahura bölüştürülerek sağlıklı kilo verilebileceğini kaydetti. Sebze ve meyve gibi düşük kalorili besinlere ağırlık verilmesi gerektiğini ifade eden Dr. Demirilyas, şöyle devam etti: “Hareketsiz kalmayın. İftardan sonra mutlaka yürüyüş yapın. Ramazan’da sıkça yapılan beslenme hatalarından da kaçınmalısınız. Sebze ve meyve gibi düşük kalorili besinlere ağırlık verin. Hareketsiz kalmayın. İftardan sonra mutlaka yürüyüş yapın”
Şalgam suyunun sindirim sistemini hızlandırdığını belirten Diyetisyen Dr. Demirilyas, “İftarda yenilen yiyecekler, yatarken henüz hazmedilmiş olmayacağından çok fazla mide ve sindirim rahatsızlıkları ile uyku sorunları yaşanmasına neden olabiliyor. Yemeklerle birlikte, yemeklerden önce veya sonra içilecek 1 bardak şalgam suyu, hazmı kolaylaştırıcı etkisiyle, sindirim sistemini hızlandırır” dedi.
Sindirimi kolaylaştıran besinlerin posa içeriği yüksek yani lifli besinlerden oluştuğunu ifade eden Demirilyas, şunları söyledi: “Bunlar sebzeler, meyveler, kurubaklagiller, tam tahıl, çavdar ve yulaf unuyla yapılan ekmeklerdir. Aynı zamanda bağırsaklarımızda sindirime yardımcı olan bakteriler bulunan yoğurtta sindirimi kolaylaştırıyor. Son olarak sindirimi kolaylaştırmak için, günde en az 8-10 bardak su içilmelidir”