banner266

Aynı yemek 3 bin yıl sonra yendi

Milattan önce 750-300 yılları arasında Anadolu’da yaşayan Frigler’in cenaze törenine ait yemekleri Eskişehir’de yendi.

MUTFAK 27.05.2013, 22:15 13.02.2014, 23:54
Aynı yemek 3 bin yıl sonra yendi
banner299

Aynı yemek 3 bin yıl sonra yendi

Milattan önce 750-300 yılları arasında Anadolu’da yaşayan Frigler’in cenaze törenine ait yemekleri Eskişehir’de yendi.


Eskişehir Turizm ve Tanıtma Derneği tarafından bir butik otelin bahçesinde gerçekleştirilen yemek programında, yaklaşık 3 bin yıl önce Frig Kralı Midas ya da Midas’ın babasına ait cenaze töreninde yapıldığı tahmin edilen yemek tanıtıldı.


Konuyla ilgili olarak açıklama yapan Eskişehir Turizm ve Tanıtma Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Tekeli, yemeğin günümüzde ortaya çıkma sürecini anlattı. Hikayenin, Ankara’nın Polatlı ilçesinin Yassıhöyük köyündeki Frig tümülüsünün 56 yıl önce Persilvanya Üniversitesi Müzesi Arkeoloji ve Antropoloji bölümü tarafından açıldığını ifade eden Tekeli, ‘‘Frig tümülüsünün açılması ile mezarda yemek kalıntıları, tabaklar, kadehler ve kazanlar bulundu. Sonuçta mezardaki buluntular, Persilvanya Üniversitesi Arkeoloji Müzesi Gordion projesi kapsamında ABD’ye götürüldü. Üniversite, kalıntılarda Moleküler Arkeoloji Bilim Dalı kapsamında araştırmalar yaptı. 1999 yılında yapılan basın açıklamasında Kral Midas’ın cenaze töreninden sonra anason, rezene, yeşil mercimek ve kuzu etinden oluşan bir yemek yedikleri ortaya çıktı’’ dedi.


Ardından Odunpazarı Belediyesi’nin destek verdiği antik Frig yemeği ve kokteyli, davetlilere servis edildi.


Yemek esnasında, Frig dönemine ait müzik aleti olan panflüt melodileri yemeğe eşlik ederken, programa Vali Yardımcısı Ömer Faruk Günay, Odunpazarı Belediye Başkanı Burhan Sakallı ve çok sayıda davetli katıldı.


Yorumlar (0)
banner305
banner315
11°
açık
Günün Anketi Tümü
Kaç Yaşındasınız?
Kaç Yaşındasınız?
Namaz Vakti 23 Temmuz 2019
İmsak 03:33
Güneş 05:24
Öğle 12:56
İkindi 16:54
Akşam 20:19
Yatsı 22:02
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Alanyaspor 0 0
2. Ankaragücü 0 0
3. Antalyaspor 0 0
4. Beşiktaş 0 0
5. Denizlispor 0 0
6. Fenerbahçe 0 0
7. Galatasaray 0 0
8. Gazişehir Gaziantep 0 0
9. Gençlerbirliği 0 0
10. Göztepe 0 0
11. Kasımpaşa 0 0
12. Kayserispor 0 0
13. Konyaspor 0 0
14. Çaykur Rizespor 0 0
15. Sivasspor 0 0
16. Trabzonspor 0 0
17. Malatyaspor 0 0
18. Başakşehir 0 0
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 0 0
2. Adanaspor 0 0
3. Akhisar Bld.Spor 0 0
4. Altay 0 0
5. Altınordu 0 0
6. Erzurum BB 0 0
7. Balıkesirspor 0 0
8. Boluspor 0 0
9. Bursaspor 0 0
10. Eskişehirspor 0 0
11. Fatih Karagümrük 0 0
12. Giresunspor 0 0
13. Hatayspor 0 0
14. Keçiörengücü 0 0
15. Menemen Belediyespor 0 0
16. Osmanlıspor 0 0
17. Ümraniye 0 0
18. İstanbulspor 0 0
Takımlar O P
1. Bournemouth 0 0
2. Arsenal 0 0
3. Aston Villa 0 0
4. Brighton 0 0
5. Burnley 0 0
6. Chelsea 0 0
7. Crystal Palace 0 0
8. Everton 0 0
9. Leicester City 0 0
10. Liverpool 0 0
11. Man City 0 0
12. M. United 0 0
13. Newcastle 0 0
14. Norwich City 0 0
15. Sheffield United 0 0
16. Southampton 0 0
17. Tottenham 0 0
18. Watford 0 0
19. West Ham 0 0
20. Wolverhampton 0 0
Takımlar O P
1. Athletic Bilbao 0 0
2. Atlético Madrid 0 0
3. Barcelona 0 0
4. Celta de Vigo 0 0
5. Deportivo Alaves 0 0
6. Eibar 0 0
7. Espanyol 0 0
8. Getafe 0 0
9. Granada 0 0
10. Leganés 0 0
11. Levante 0 0
12. Mallorca 0 0
13. Osasuna 0 0
14. Real Betis 0 0
15. Real Madrid 0 0
16. Real Sociedad 0 0
17. Real Valladolid 0 0
18. Sevilla 0 0
19. Valencia 0 0
20. Villarreal 0 0
Günün Karikatürü Tümü

Gelişmelerden Haberdar Olun

@